親戚朋友聚首一堂：盆菜火鍋團年飯必備至Warm電器｜德國寶 German Pool

盆菜火鍋必備電器

香港家庭每年年末年初，都習慣與親友聚首一堂，享受團年飯的歡樂時光。無論是傳統盆菜還是火鍋，餐桌上的熱氣、美味與氣氛，都是聚餐的重要元素。然而，火鍋或盆菜在上桌後很容易因天氣或火力不足而變涼，或者因湯汁沸騰導致溢出，清潔起來也費時。這時，選擇合適的餐桌電器就變得格外重要。德國寶提供多款適合家庭聚餐的電器，無論小家庭還是多人聚會，都能保持餐桌美食熱騰騰、聚會氣氛融洽。

一、電磁爐暖菜轉盤：三合一設計，滿足多人聚餐需求

對於多人聚餐，無論是盆菜還是火鍋，大家圍桌而坐，需要方便拿取食物。德國寶電磁爐暖菜轉盤（RWP-2368），結合電磁爐、暖菜板和旋轉轉盤於一體，讓食物在餐桌上保持熱度，同時方便大家共享。

產品特色與優勢

1. 電磁爐、暖菜板、轉盤三合一，節省桌面空間
2. 360°自動旋轉，多人聚餐夾取食物更方便
3. 智能獨立控溫，烹調與暖菜同時進行
4. 2,000W強勁火力，煮食迅速；40-130°C保溫，保持熱度
5. 8大烹調及暖菜模式，適合火鍋、羊腩煲、盆菜等
6. 4mm超薄黑晶鋼化玻璃，防爆防污，易於清潔
7. 可嵌入安裝，與餐檯一體成形，美觀又實用

使用建議：在火鍋聚餐時，將湯底置於電磁爐加熱區，暖菜轉盤既可以啟動保暖保持菜餚熱度，又可以只用轉盤功能，即使桌面上坐滿親友，每位都能隨手取用熱騰騰的食物，不再擔心湯汁煲不滾或菜餚失溫。

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二、座檯式電陶爐：靈活適應各種鍋具與空間

對於習慣使用不同鍋具或不希望嵌入餐檯的家庭，德國寶座檯式電陶爐（GID-SS22T）提供強大火力與靈活性。無論是火鍋、盆菜、慢燉或爆炒，都能快速加熱，保持食物溫度，讓餐桌氣氛更加熱烈。

產品特色

1. 最高火力達2,200W，食材快速沸騰
2. 適合各種物料鍋具，不挑鍋使用方便
3. 共15段火力調校，慢燉或大火爆炒隨心掌握
4. 內外雙環靈活加熱，兼顧鍋中心與邊緣均勻受熱
5. 輕觸式按鍵，操作簡單直覺
6. 方形慳位設計，可入廚房或放在客廳使用
7. 獨立13A插頭，一插即煮，方便隨時使用

使用建議：當多人聚餐時，將座檯式電陶爐放在客廳或飯廳，搭配多種鍋具，不僅滿足火鍋或盆菜烹煮需求，也可以使用各式不同鍋具，使用彈性極高。

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三、香港家庭聚餐常見煩惱

許多香港家庭在年末聚餐時，會遇到以下情況：

1. 火力不足：一般小型爐頭容易導致火鍋或盆菜湯汁無法沸騰，食材加熱不均。
2. 食物快速變冷：香港冬天冷風強，桌面上的湯鍋或盆菜一旦失去熱源，容易冷卻，影響口感。
3. 湯汁溢出，清潔麻煩：火鍋或盆菜煮沸後容易滾出鍋外，傳統瓦斯爐或老式電爐難以控制溫度，清理桌面成負擔。

透過德國寶的電磁爐暖菜轉盤與座檯式電陶爐，這些煩惱均能得到有效解決。火力足夠、控溫精準、操作簡單且易清潔，讓聚餐過程既舒心又整潔。

四、選擇餐桌爐具小貼士

1. 依家庭人數選型：小家庭適合座檯式電陶爐，大型聚餐則建議電磁爐暖菜轉盤，兼顧火力與旋轉功能。
2. 考慮清潔便利性：選擇平滑玻璃或防污鋼化玻璃面板，防爆設計等，減少清潔麻煩，亦更加耐用。
3. 火力調校靈活：火鍋、煲仔、慢燉料理需要不同火力，選擇擁有多段火力或內外雙環加熱的爐具更實用。
4. 安全設計：選擇自動斷電或控溫功能的電器，避免長時間加熱造成安全隱患。
5. 適應餐桌環境：嵌入式電磁爐可與餐桌融為一體，座檯式電陶爐則適合靈活擺放，根據家居空間選擇。

五、結語

團年飯是香港家庭重要的年末儀式，盆菜與火鍋的熱氣、香味和互動，都是新年美好氛圍的重要元素。選擇合適的餐桌電器，無論是電磁爐暖菜轉盤還是座檯式電陶爐，不僅保持食物熱度，方便多人取用，更能讓家人聚餐過程舒心、整潔。

新一年，從美味熱騰騰的團年飯開始，德國寶讓香港家庭的聚餐更輕鬆、更溫暖、更美好。