近年愈來愈多人關注家居安全，而「氣體煮食爐」、「一氧化碳中毒」等關鍵字亦經常成為熱門搜尋。不少新聞個案中，都提及因燃燒不完全而產生一氧化碳，令人擔心是否使用氣體爐本身就存在危險。

其實，大部分符合安全標準及安裝正確的氣體煮食爐，本身並不是問題所在。真正值得留意的，反而是近年坊間大量出售、售價只需數十元的聚火環、節能環、聚火罩等第三方配件。很多人以為加裝後可以令火力更猛、更慳煤氣，但如果配件並非按照該型號氣體爐設計，便有可能改變原有燃燒系統及進風結構，影響燃燒效率，甚至增加安全風險。

如果想真正做到提升火力又兼顧安全，其實最佳方法並不是自行加裝來歷不明的配件，而是直接選擇由原廠整體設計及測試的聚火系統。以德國寶嵌入式氣體煮食爐 GP15-2 為例，產品配備全港首創雙層中空聚火環，從設計開始已將聚火效果、空氣流動、燃燒效率及安全保護一併考慮，真正做到火力、安全及節能三者兼得。

網購幾十蚊節能環、聚火罩，到底可唔可以隨便用？

不少人在網上平台搜尋「聚火環」或「節能環」，都會找到大量標榜可以提升火力、節省煤氣的產品，而且售價十分便宜，因此吸引不少家庭購買。

但很多人忽略了一點，就是每一款氣體煮食爐的爐頭結構、火孔設計、進風位置、供氧比例以及散熱方式都不同。原廠工程師在設計產品時，需要反覆測試火焰高度、燃燒角度、空氣比例及熱效率，令整套系統保持最佳平衡。

如果隨意加裝第三方聚火環，便可能打亂原本經過精密設計的燃燒系統。看似只是多加一個鐵圈，但其實已經改變了火焰流向及空氣流通，未必可以真正提升效率，甚至有機會令燃燒變得不完全。

不少人誤以為火焰愈集中便代表愈慳煤氣，但真正影響能源效率的，不只是火焰大小，而是燃燒是否充分，以及熱能是否有效傳送到鍋具。

亂用非原廠聚火環，有機會出現咩問題？

不少消費者加裝第三方聚火環，本來只是希望節省煤氣或提升火力，但如果產品沒有經過整體測試，反而可能帶來不少隱藏風險。

其中最值得留意的是燃燒不完全的問題。當火焰缺乏足夠氧氣時，天然氣未能完全燃燒，就有機會增加一氧化碳產生。一氧化碳本身無色、無味、無臭，如果室內通風不足，便可能對人體造成危害，因此任何會影響燃燒效率的改裝都不應掉以輕心。

除此之外，火力亦未必如想像中有所提升。部分第三方聚火環會阻礙正常散熱及火焰流向，令火焰反而集中於不適當位置，導致鍋底受熱不平均，需要更長時間完成烹調，自然亦會消耗更多煤氣。

另一方面，火焰回燒、熄火、火焰不穩定等情況亦有可能出現。長時間高溫積聚，更可能令爐頭、火蓋甚至點火系統加速老化，縮短整部煮食爐的使用壽命，維修成本反而更高。

因此，與其為了節省數十元而冒上風險，不如選擇由原廠整體設計及配套的聚火系統，更值得長遠投資。

點解原廠聚火環會安全得多？

真正有效的聚火設計，不只是加上一個金屬環，而是需要配合整個燃燒系統共同運作。

德國寶嵌入式氣體煮食爐 GP15-2 採用全港首創雙層中空聚火環，並非後期加裝配件，而是由產品設計初期開始已經納入整體燃燒結構之中。

雙層中空聚火環利用真空鎖熱原理，能有效減少熱量向四周流失，將更多熱能集中於鍋底，加快加熱速度。同時配合革命性的3D立體下進風設計，引入充足空氣助燃，令天然氣燃燒更加充分，火焰更穩定，減少因供氧不足而影響燃燒效率。

由於聚火環、火蓋、爐頭及進風系統均屬原廠整體設計，因此所有部件均經過反覆測試及驗證，無論火力、安全性、耐用度及能源效率，都能維持最佳平衡，使用起來自然更加安心。

除咗安全，仲可以幫您慳煤氣

很多人選購氣體煮食爐時，只會比較火力大小，其實真正值得比較的是「熱效率」。

熱效率愈高，代表燃燒產生的熱量愈多真正傳送到鍋具，而不是白白散失於空氣之中，因此可以更快完成烹調，同時減少煤氣消耗。

德國寶 GP15-2 配備原廠雙層中空聚火環後，整體傳熱效率高達69.6%，遠高於香港一級能源效益要求的63%，更比五級能源效益標準高出接近19%。換言之，同樣煮一鍋湯、炒一道菜，更多熱力直接作用於鍋底，煮食時間自然縮短，煤氣消耗亦相對減少。

對於每天都需要煮兩餐甚至三餐的家庭而言，長期累積下來，節省的不只是時間，更是日常能源開支。

德國寶 GP15-2｜安全、火力、節能一次兼顧

一部優質的氣體煮食爐，不應只追求火力，更應兼顧安全、節能及耐用性。

德國寶 GP15-2 採用全港首創雙層中空聚火環，由原廠整體設計及測試，避免第三方配件可能帶來的燃燒不完全及安全隱患；配合3D立體下進風及真空鎖熱技術，不但令火力更集中，燃燒更充分，更成功將傳熱效率提升至69.6%，遠超香港一級能源效益標準。

同時，產品提供最高6,000W超強火力、雙環集火設計、3小時定時烹調、熄火安全保護、8mm特厚高密度鋼化玻璃面板及易拆式清潔設計，無論追求中式鑊氣、節省能源，還是重視家居安全，都能全面滿足日常需要。

如果您正打算更換舊爐，又或者曾經考慮自行購買聚火環，不妨重新思考一下。真正安全又有效的方法，並不是額外加裝來歷不明的配件，而是直接選擇已經將聚火、節能及安全融入整體設計的原廠產品。

 

 

常見問題 FAQ

用氣體爐一定會產生一氧化碳嗎？

正常情況下，符合安全標準並正確安裝及使用的氣體煮食爐，天然氣可以充分燃燒，不會因產品本身而造成異常風險。不過，如果燃燒不完全，例如使用不合適配件、通風不足或爐具故障，便有可能增加一氧化碳產生，因此應避免自行改裝爐具。

網購聚火環真的可以慳煤氣嗎？

未必。第三方聚火環未必適合所有氣體煮食爐，如改變原有燃燒及進風設計，反而可能降低燃燒效率，增加煮食時間及煤氣消耗。

原廠聚火環有什麼分別？

原廠聚火環屬整體設計的一部分，會配合火蓋、燃燒器、進風系統及熱效率一同測試，兼顧火力、安全及耐用性，不只是單純加裝一個金屬配件。

GP15-2 是否適合爆炒？

適合。GP15-2 配備最高6,000W超強火力及雙環立體集火設計，可提供充足鑊氣，十分適合中式爆炒、煎炸及快速烹調。

是否方便更換現有煮食爐？

可以。GP15-2 開孔尺寸與市面上大部分雙頭嵌入式煮食爐相容，新樓入伙或舊爐更換都相對方便，減少修改廚櫃的需要。

 

想了解更多？

如果想了解德國寶嵌入式氣體煮食爐 GP15-2 的詳細規格、雙層中空聚火環技術及安裝資料，可瀏覽官方產品頁。

如希望把握最新優惠或直接選購，歡迎前往德國寶網上商店查詢更多優惠資訊。

👉官方產品頁：https://www.germanpool.com/chi/products/gc_gp.php?mdl=15-2
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